_Z6A7024.jpg
julbakgrund-2.jpg
hummer.jpg
DSC02861.jpg
boys%2C+b%2Cb.jpg
äpplettsdag.jpg
IMG_5822.jpg
_Z6A7080.jpg
Quality-Hotel-Brasserie-x-burger-2.jpg
IMG_5517.jpg
DSC02708.jpg
route food bx.jpg
_Z6A7299.jpg
familjen.jpg
_W9A5501 copy.jpg
_Z6A7024.jpg

Franskt + Nordiskt + Lokalt


SCROLL DOWN

Franskt + Nordiskt + Lokalt


 

VÄLKOMMEN TILL BRASSERIE X 

Brasserie X är inte bara Quality Hotel Winn Haninges restaurang. Det är Haningeterrassens lokala vardagsrum! Ett vardagsrum där du och dina nära och kära kan äta gott, ta en drink eller bara ses över en kopp kaffe, i en levande och avslappnad miljö. Börja dagen med en rejäl frukostbuffé, boka en god affärslunch, sätt er till bords för en vällagad middag, kom förbi på Bubbly Thursdays eller fira in helgen med äkta Fredagsfeeling. Här är det alltid något på gång. Maten är inspirerad av det franska köket, kryddad med våra nordiska mattraditioner och tillagad av lokala råvaror.

 

Bienvenue à table, boka bord här >>

 
julbakgrund-2.jpg

Julbord


Julbord


Ho, Ho, Ho! Nu är det (”snart”) jul igen!

Välkommen till årets bästa julbord lokalt i Haninge.

Kom i stämning med glögg och pepparkaka i vår mysiga vinterträdgård. Njut av klassiskt, hemlagat julbord med julens alla älskade smaker för stora och små. Allt med en grön twist. Flertal av årets rätter är fria från laktos och gluten! Avrunda kvällen runt vårt gottebord. Årets julbord serveras från den 30 november till den 20 december. Joyeux noël!

Måndag–tisdag:

Reserverat för gruppförfrågningar. >>


Onsdag–Lördag:

Välj mellan våra två sittningar.

Sittning 1:  16.30–18.30

Sittning 2: 19.00-21.00


Priser - årets julbord

Pris julbord: Från 395:- per person måndag-torsdag och 495:- per person fredag-lördag.

Tillval dryckespaket: 180:- per person (finns även som alkoholfritt alternativ)

Inkluderar: 1 st julöl 1 st snaps alternativt 1 st julöl och 1 glas vin

Söndagar håller vi stängt

God Jul och varmt välkomna till Haninges lokala vardagsrum i jul!

Brasserie-X-Jul.gif
_MG_3405.jpg
628125996
hummer.jpg

Hummer & Vitt vin


Hummer & Vitt vin


Hummer & Vitt Vin!

Den 23 september bjuder vi in till en specialkväll med hummer och vitt vin. Vår köksmästare har komponerat ihop en 2-rättersmeny till alla hummer-älskare och vår restaurangchef har tagit fram ett delikat vinpaket! Bon apetit!

Kvällens 2-rätters

  • Förrätt: Laxtartar

  • Varmrätt: Hummer med klassiska tillbehör

  • Pris: 495:-

  • Vinpaket: Med 1 glas Riesling till förrätten och 2 glas Chablis till varmrätt

  • Pris: Vinpaket: 250:-

Kvällens 2-rätters med hummer och vitt vin måste förbokas >> Uppge kod: Hummer&VittVin19

vitt.jpg
DSC02861.jpg

Fredagsfeeling


Fredagsfeeling


IMG_0265 (kopia 2).jpg

Fredagsfeeling i klassiskt fredagsmanér!

Varje fredag hösten ut!

Varmt välkomna att starta upp hösten med oss. Ta med kollegorna, vännerna och alla du känner på klassisk After Work med garanterad fredagsfeeling. Varje fredag från kl.15.00 slår vi upp portarna.

Bubblet ligger på kylning och öl-kylarna är påfyllda! Musiken bjuder in till härlig fredagsstämning. Alkoholfria alternativ finns alltid hos oss. Kom i fredagsstämning med oss, Haninges lokala vardagsrum.

Som alltid mellan kl.15.00-17.00 är det halva priset på vår barmeny. (Datum för Fredagsfeeling i höst: 16/8-29/11.)

Vi ses i baren.

boys%2C+b%2Cb.jpg

Boys, burger, beer


Boys, burger, beer


stallarholmensbrygghus.jpg

Boys, burger, beer - 5 Oktober

Varmt välkomna till oss för Boys, Burger, Beer lördagen den 5 oktober. Vi slår upp dörrarna från kl:15.00. Ta med dig polarna, kollegorna, svärfar, pappsen och ja du… alla du känner! (Självklart är alla välkomna oavsett om man är kvinna, man, hen, pojke, flicka.)

Kvällens öl kommer ifrån Stallarholmens Brygghus. -Ett lokalt och miljövänligt bryggeri med en smakrik och mustig hantverksöl.

Stallarholmens Brygghus brygger den sortens öl som de själva gillar. En hantverksmässigt gjord öl där man varken fuskar med råvaror eller metoder. Helt enkelt en mustig hantverksöl! Varmt välkomna att träffa Stallarholmen denna härliga BBB-kväll, det ryktas om ett ölsläpp…!

Hamburgare för kvällen - burgare!

Kvällens burgare är en ljuvlig vegetarisk kompis med sirachafärskost från Philadelphia picklad lök och avokado. So yummy!

Pris: Kvällens burgare och en öl 250:-/ alkoholfri öl 200:-.


äpplettsdag.jpg

Äpplets Dag


Äpplets Dag


IMG_6717.jpeg

Äpplets dag - 25 september!

Den 25:e september firar vi Äpplets dag med bjuda alla våra lunchgäster på äppelpaj. (Observera att vi endast bjuder på äppelpaj till lunchen den 25/9.)

Passa på att boka bord redan idag >>

Hela veckan - på vår a la carte meny!

Kvällens Burgare X med kökets val av tillbehör och pommes frites serveras denna vecka med äpple chutney. Även vår Eldostburgare kommer med äpple chutney denna vecka. Kvällens drink är ingen mindre än den smarriga Appletini och blir din för 100:-.

Pris: Enkel 195:- || Dubbel 245:-

Datum: 23-28 september

Boka bord>>

IMG_5822.jpg

Bubbly Thursdays


Bubbly Thursdays


michael-discenza-199756-unsplash.jpg

Bubbly Thursday´s 26-september!

LADIES, IT´S TIME FOR BUBBELS!

Äntligen dags för höstens Bubbly Thursday´s hos oss den sista torsdagen i månaden. Samla väninnorna, kollegan, svärmor, mamma, syster, kärestan och alla du känner för höstens härligaste bubbel-kvällar!

Vi bjuder in till en helkväll med ost från Sanda Gårdsmejeri med passande dessertviner att smaka. Dessutom kommer Sanda finnas på plats och prata ost och du kan även köpa med dig ost hem. Öppet hus från kl.15:00 och Sanda finns på plats från kl.16:00. Varmt välkommen.

Save the date

26/9 - Sanda Gårdsmejeri kommer på besök.

31/10 - Oktober fest

28/11 - Nyårsbubbel

Vi ses i baren!


_Z6A7080.jpg

Kvällens meny


Kvällens meny


DSC02742.jpg

Mumsiga läckerheter på vår meny!

Boka bord redan idag.

Havets delikatesser och säsongens grill. Svenska primörer där betor och sparris får stå i fokus och dessertmenyns läckerheter med smak av bär, lakrits, choklad och lokala ostar från Sanda Gårdsmejeri. Spana in menyn här >> Välkommen till oss, Haninges lokala vardagsrum.

Boka bord

Quality-Hotel-Brasserie-x-burger-2.jpg

Eldostburgaren, ett grönare val!


Eldostburgaren, ett grönare val!


Quality-Hotel-Brasserie-x-burger-2.jpg

Veggie Burger - Eldostburgare!

Brasseriets egna rising star - Eldostburgare, ett grönare val.

Kärt barn har många namn, gnisselost, grillost, challoúmi och till och med falloumi! Vi Svenskar älskar den Cypriska osten med smak och karaktär. Detta har vi tagit fasta på.

Vårens stora och goda nyheter på menyn är vår hemgjorda Eldost-burgare med ost från vår lokala gårdsmejeri Sanda Gårdsmejeri. Burgaren serveras med kökets val av tillbehör och kommer alltid med pommes frites!

Pris: Blir din för 199 pix.

Psst! Eldostburgaren är vegetarisk och finns på menyn nu…

IMG_5517.jpg

Ditt lokala vardagsrum


Ditt lokala vardagsrum


VILL DU VETA MER? KLICKA PÅ BILDERNA.

VÅRT KÖK

Det franska köket hittar du i brasseriekänslan och de rustika smakerna. Det nordiska köket har gjort avtryck i matlagningstekniker och bidragit till rätter du känner igen, och älskar, på menyn. Det lokala innebär att vi i så stor mån vi kan använder råvaror från närområdet. 

LOKALT

Att laga mat med lokala råvaror är viktigt för oss. Inte bara för att gynna närområdets producenter, utan för att det helt enkelt smakar godare!

Tillgängligt

Quality Hotel Winn är Sveriges mest tillgängliga hotell, så även Brasserie X. Alla utrymmen är anpassade både för dig som är rullstolsburen och dig som har en syn- eller hörselnedsättning. Läs mer här >>  

 

AVSLAPPNAT

Brasserie X är inte bara en restaurang. Nej, det är mer än så. Brasserie X är ett eget vardagsrum för Haningebor, en plats att mötas på, på ett avslappnat, spontant och otvunget sätt. Kom förbi med kollegor, vänner och familj och känn dig som hemma, alla dagar i veckan.

Event

After work, liveband, DJ:ar, stand-up och trubadurer – här kommer det hända grejer. Håll utkik så kommer det mer information till Hösten!

CHAMBRE SÉPARÉE

Kickoff, parmiddag eller släktkalas? I vår chambre séparée kan 12 personer sitta avskilt men ändå vara en del av den levande restaurangmiljön. 

 

DSC02708.jpg

Bord X


Bord X


DSC02774.jpg

Lördagsskoj för hela familjen!

Är du kvällens lyckliga vinnare? Bord X är middagsunderhållningen för hela familjen.

Fina priser utlovas! Vad sägs till exempel om en gratis dessert eller hela kvällens nota? Varje lördag gästar Bord X vårt brasserie.

För mer information om Bord X samt boka bord >>

Bonne chance!

route food bx.jpg

Hitta hit


Hitta hit


Hitta Hit

hitta_hit_karta.jpg
 
 

It´s a bumpy road…

Just nu är det lite skakigt och knasigt att hitta in i värmen till Haninges lokala vardagsrum på grund av ombyggnationer av vägarna runt omkring oss.

Men vi lovar, det är väl värt det!

 
 
_Z6A7299.jpg

Kliv in i vårt kök


Kliv in i vårt kök


Lars Holmgren

KÖKSMÄSTARE OCH GLÄDJESPRIDARE

"Jag vill att du som gäst får en kul och mysig kväll hos oss! Precis som vi här bak i köket har det."

Gustav Näslund

RESTAURANGCHEF OCH BARMÄSTARE

"Syrliga och svalkande drinkar är favoriten. Träffa mig i vårt brasserie och njut av god mat, goda drinkar som byts efter säsong och öl från lokala bryggerier." 

Caroline Eriksson

FRUKOSTCHEF OCH KONCEPTUTVECKLARE

"En god äggröra gjord från grunden med riktig grädde är min favorit. Frukost är ju det bästa målet på dagen!"

_W9A5501 copy.jpg

Quality Hotel Winn Haninge


Quality Hotel Winn Haninge


Logo-Quality-Hotels-original-web.png

Quality hotel

-en del av nordic choice hotels

Förväntningar och livsglädje. Quality Hotel är det levande, färgrika upplevelsealbumet. Vi gör allt för att gästerna ska kunna fylla på sida efter sida med upplevelser och ögonblick som delats med familjen, vännerna eller kollegorna. Hit kommer gästerna till dukat bord. Små och stora tillställningar blir alltid lite större hos oss.

It’s taken care of!

Quality Hotel är där gästerna vill vara och är en av Nordens största hotellkedjor med över 60 hotell i Norge, Sverige och Danmark. 

Läs mer om Quality Hotel Winn HANINGE här >>